Ψάχνετε για συμβουλευτικές υπηρεσίες εστιατορίων; Έχετε κουραστεί να προσπαθείτε να διορθώσετε καταστάσεις μόνοι σας;

Στη HARCOS Restaurant Consulting προσφέρουμε μια πλήρη γκάμα υπηρεσιών συμβουλευτικής εστιατορίων εστιάζοντας σε καινοτόμες ιδέες και σε αποδεδειγμένες στρατηγικές για τη λειτουργία μιας κερδοφόρας και επιτυχημένης επιχείρησης . Εάν αισθάνεστε ότι ήρθε η ώρα να ξαναπάρετε τον έλεγχο της ζωής σας και του εστιατορίου σας πίσω, τότε ήρθε η ώρα να καλέσετε τη HARCOS Restaurant Consulting…

Τέλος στο χύμα ελαιόλαδο – Σε σφραγισμένη συσκευασία το λάδι στους χώρους εστίασης!!!

Σε σφραγισμένη συσκευασία θα διατίθεται το ελαιόλαδο στους χώρους μαζικής εστίασης, από την 1η Ιανουαρίου 2018, και για τους παραβάτες προβλέπεται διοικητικό πρόστιμο 500 ευρώ!! Η ρύθμιση αυτή είχε προταθεί στο υπουργείο Οικονομίας από τους φορείς της αγοράς, καθώς έκριναν απαραίτητη τη χρήση στους χώρους μαζικής εστίασης μη επαναχρησιμοποιούμενων, μικρών συσκευασιών ελαιόλαδου, προκειμένου να διασφαλιστεί…

Έως 400.000€!!!!: NEO Πρόγραμμα “Ενίσχυση της Ίδρυσης και Λειτουργίας Νέων Τουριστικών Μικρομεσαίων Επιχειρήσεων” Υποβολές Αιτησεων από (18/12/2017-28/03/2018)

Το Πρόγραμμα “Ενίσχυση της Ίδρυσης και Λειτουργίας Νέων Τουριστικών Μικρομεσαίων Επιχειρήσεων” αναφέρεται στην ενίσχυση της επιχειρηματικότητας στον τομέα του Τουρισμού, μέσω της δημιουργίας νέων πολύ μικρών, μικρών και μεσαίων τουριστικών επιχειρήσεων σε επιλεγμένους ΚΑΔ δραστηριότητας. Το Πρόγραμμα προκηρύχθηκε με έναρξη ηλεκτρονικής υποβολής επενδυτικών σχεδίων στις 18 Δεκεμβρίου 2017 και καταληκτική ημερομηνία 28 Μαρτίου 2018. HARCOS…

Ξεφυλλίστε το κλαδικό περιοδικό εστίασης WESTIAZOYME Νο1

«Ξεφυλλίστε» ηλεκτρονικά το πρώτο τεύχος του πολύ επιτυχημένου κλαδικού περιοδικού επαγγελματικής εστίασης και τουρισμού WESTIAZOYME στο όποιο έχω την ιδιαίτερη τιμή να είμαι αρχισυντάκτης και υπεύθυνος ύλης. Ενημερωθείτε για πάρα πολλά θέματα που απασχολούν τον κλάδο της εστίασης και την καθημερινή εύρυθμη λειτουργία κάθε επιχείρησης υγειονομικού ενδιαφέροντος όπως θέμα υγιεινής, πυρασφάλειας, λογιστική και φορολογικά, πρώτες…

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΔΗΜΗΤΡΑ

Πελάτης: ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ ΔΗΜΗΤΡΑ Υπηρεσίες: Δημιουργία νέου Concept, εσωτερική & εξωτερική διακόσμηση, σχεδιασμός υποδομών, επίβλεψη κατασκευής, δημιουργία πρότυπων συνταγών και νέου μενού, εκπαίδευση προσωπικού, επιλογή εξοπλισμού, προμηθευτών, καθορισμός λειτουργικών στάνταρ, εκπαίδευση σε θέματα υγιεινής, καθορισμός και επίβλεψη δράσεων προώθησης, πιστοποίηση κατά ISO 9001. Τοποθεσία: Αρχαία Ολυμπία

CAFÉ ESCAPE

Πελάτης: CAFÉ ESCAPE Υπηρεσίες: Δημιουργία Νέου Concept, δημιουργία επιχειρηματικού προφίλ, εσωτερική & εξωτερική διακόσμηση, επιλογή εξοπλισμού, προμηθευτών, καθορισμός λειτουργικών στάνταρ, εκπαίδευση σε θέματα υγιεινής, δράσεις προώθησης, δημιουργία πρότυπων συνταγών, εκπαίδευση προσωπικού, Μελέτη, ένταξη, επίβλεψη υλοποίησης & χρηματοδότηση μέσω προγράμματος ΕΣΠΑ. Τοποθεσία: Πεζοδρόμος Αμαλιάδας

ΕΛΑΙΩΝΑΣ ΤΗΣ ΜΑΡΙΝΑΣ

Πελάτης: ΕΛΑΙΩΝΑΣ ΤΗΣ ΜΑΡΙΝΑΣ Υπηρεσίες: Μελέτη, ένταξη, επίβλεψη υλοποίησης & χρηματοδότηση μέσω προγράμματος LEADER. Επιλογή εξοπλισμού, προμηθευτών, καθορισμός λειτουργικών στάνταρ. Πιστοποίηση κατά ISO 22000 HACCP. Τοποθεσία: Παραλία Γλύφας Ηλείας

PORTO PERIGIALI APARTMENTS

Πελάτης: PORTO PERIGIALI APARTMENTS Υπηρεσίες: Δημιουργία Νέου Concept, εσωτερική & εξωτερική διακόσμηση, επιλογή εξοπλισμού, προμηθευτών. Μελέτη και ένταξη και υλοποίηση χρηματοδότηση μέσω προγράμματος ΕΣΠΑ. Τοποθεσία:  Λευκάδα

WHITE VILLAS

Πελάτης: WHITEVILLAS Υπηρεσίες: Δημιουργία Νέου Concept, εσωτερική & εξωτερική διακόσμηση, επιλογή εξοπλισμού, προμηθευτών. Μελέτη, ένταξη , επίβλεψη υλοποίησης & χρηματοδότηση μέσω προγράμματος LEADER. Τοποθεσία:  Παραλία Δουνεϊκων Ηλείας

Εκτεταμένες βελτιωτικές παρεμβάσεις στο εστιατόριο Πολύγευστο από την HARCOS

Το εστιατόριο Πολύγευστο στην Αρχαία Ολυμπία, σε διευρυμένη συνεργασία με την HARCOS Restaurant & Hospitality Consulting, πιστοποιήθηκε αυτό το καλοκαίρι κατά ISO 9001 υιοθετώντας το πλέον σύγχρονο σύστημα ποιότητας στην διαχείριση και την λειτουργία του. Από την HARCOS, υλοποιήθηκαν επίσης εκτεταμένες εικαστικές και λειτουργικές βελτιώσεις στον χώρο του εστιατορίου, ενώ ολοκληρώθηκε και η αλλαγή του…