Αυτό το καλοκαίρι τα συνεργεία δουλεύουν πυρετωδώς με πολύ μεράκι ώστε να φτιαχτεί ένας καλόγουστος χώρος όπου τα ελληνικά προϊόντα και έλληνες παραγωγοί πίσω από αυτά θα έχουν τον πρώτο λόγο στο μενού!!!!!!!! Στόχος μας η δυνατότητα αυθεντικής γευστικής πατριδογνωσία της Ελλάδας σε ένα εστιατόριο που έλειπε από την Αρχαία Ολυμπία και θα μυήσει του…
Με ιδιαίτερη χαρά σας ενημερώνουμε ότι η HARCOS RESTAURANT CONSULTING ολοκλήρωσε την πιστοποίηση των εν λόγο εστιατορίων κατά ISO 9001-2008 με βασικό στόχο τη βελτίωση της απόδοσης των επιχειρήσεων και την ικανοποίηση των πελατών. Τα εστιατόρια ΡΟΔΟ CAFÉ & ΠΟΛΥΓΕΥΣΤΟΝ GRILL αποδεικνύουν πλέον και μέσω της νέας τους πιστοποίησης, ότι λειτουργούν με τα πλέον υψηλά…
Νέα Συνεργασία της HARCOS Restaurant Consulting με τον όμιλο επιχειρήσεων του γνωστού επιχειρηματία και φίλου κ. Άγγελου Γαλανόπουλου στην Αρχαία Ολύμπια ιδιοκτήτη των εξαιρετικά επιτυχημένων εστιατορίων , Ρόδο Café και Πολύγευστον!!!! Η εταιρεία μας ανέλαβε την επίβλεψη και βελτίωση της λειτουργίας των εν λόγο καταστημάτων με στόχο την περεταίρω βελτίωση τους, καθώς και τη μελέτη…
Με ιδιαίτερη χαρά σας ενημερώνουμε ότι η HARCOS ΕΠΕ μέσω του Διευθύνοντα Συμβούλου της κ. Δημήτρη Καραγιάννη συμμετείχε στο 2 Πανελλήνιο Συνέδριο Marketing & Branding Τόπου που διεξήχθη στην Λάρισα από 31 Μαρτίου – 2 Απριλίου με εξειδικευμένες ομιλίες και workshops. Οι θεματικές ενότητες που καλύφθηκαν είναι: 1. Παρασκευή 31 Μάρτιου 19:30-21:30 οργάνωση Workshops με θέμα…
H HARCOS Restaurant Consulting σας προσκαλεί στην έκθεση WESTIA 2017, την μεγαλύτερη ετήσια συνάντηση επαγγελματιών και επιχειρηματιών που δραστηριοποιούνται στον χώρο του τουρισμού της εστίασης και της αναψυχής αλλά και όσων συνθέτουν την προμηθευτική αλυσίδα στον Δυτικό άξονα, την Πελοπόννησο και τα Ιόνια νησιά. Στο Παμπελοποννησιακό Σταδιο από την 1-3 Απριλιου , 7000 τετραγωνικά εκθεσιακού…
Bρείτε στο 2ο τεύχος του ολοκαίνουργου κλαδικού περιοδικού μας WESTIAZOUME τα πάντα για τον χώρο της εστίασης του κέτερινγκ και των ξενοδοχείων. Στις σελίδες του θα βρείτε πολλά χρήσιμα άρθρα σχετικά με την νομοθεσία που διέπει καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος, θέματα πυρασφάλειας, εξοπλισμού, νέα, τάσεις συνταγές, υλικά. Διανέμεται σε πάνω από 20.000 επιχειρήσεις εστίασης και τουρισμού…
Ολοκληρώθηκε με επιτυχία το εκτενές preopen, σεμινάριο στο προσωπικό της νέας επιχείρησης BREAK TIME – SPORT GRILL στην Αμαλιάδα και αφορούσε θέματα Υγιεινής & Aσφάλειας Tροφίμων. Η εκπαίδευση έγινε στις συνεδριακές εγκαταστάσεις της εταιρείας μας στην Αμαλιάδα Ερμού 13. Τα θέματα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων είναι τα πλέον σημαντικά για όλες τις επιχειρήσεις υγειονομικού ενδιαφέροντος…
Με ιδιαίτερη χαρά θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι η HARCOS RESTAURANT CONSULTING ολοκλήρωσε την πιστοποίηση κατά ISO 22000-2005* που αφορά την Aσφάλεια Tροφίμων στο πανέμορφο και πολύ αγαπημένο εστιατόριο «Ελαιώνας της Μαρίνας», στην παραλία της Γλύφας στην Ηλεία. Να τονίσουμε ότι η επιχείρηση του κ Γουλιαδίτη είναι από τις λίγες επιχειρήσεις εστίασης του…
Η HARCOS ΕΠΕ Restaurant Consulting σε συνεργασία με τον γνωστό επιχειρηματία κ. Νικόλαο Λυκούρεση και Ευσταθία Μητροπούλου ολοκληρώνει την κατασκευή ενός πρωτοπόρου concept, του νέου πανέμορφου SPORT GRILL «BREAK TIME» που βρίσκεται στην οδό Κολοκοτρώνη 14 & Ιφίτου στην Αμαλιάδα. Η συνεργασία περιλαμβάνει, δημιουργία νέου Concept και ανάπτυξη επιχειρηματικής ιδέας, προμήθεια εξοπλισμού, ανεύρεση προμηθευτών, ανάπτυξη…
Απολαύστε τις νέες γαστρονομικές προτάσεις σε ένα από τα πλέον “ανήσυχα” εστιατόρια της Αθήνας το πολυβραβευμένο OROSCOPO στην περιοχή Κάραβελ . Τα νέα εορταστικά μενού που επιμελήθηκε ο Σεφ Δημήτρης Καραγιάννης της HARCOS , θα προσφέρονται καθ όλη την διάρκεια των εορτών στο πανέμορφο εστιατόριο OROSCOPO από την έμπειρη ομάδα του εστιατόριου σε συνεργασία με…